
Mascarpone
Es un queso fresco y cremoso, de textura blanda, color amarillo y sabor algo dulce. Se utiliza principalmente en repostería y pastas.
RECOMIENDA EL CHEF
ENVASES
VIDA ÚTIL
INGREDIENTES
El Queso Mascarpone viene envasado en unidades de 220 grs para consumo personal. Ademas, se elabora en formato de 1 kg para consumo mayoristas.
Empaque: Se sella el queso dentro de bolsas al vac{io y luego se introducen en un pote plástico para el consumo personal.