Elaboración

Artisan elabora principalmente una linea de quesos duros y blandos orientada a satisfacer el nicho gourmet dentro de la industria de quesos nacional e internacional. Está enfocada a desarrollar productos de alta calidad a partir de uso de procesos de elaboración artesanal.

Es por ello que ademas de quesos, produce yogurt blanco natural que no deja indiferente a quien lo pruebe.

Es esta elaboración artesanal la que aporta en nuestros productos la textura, cremosidad, consistencia y sabor, por la cual sobresalen nuestros productos.